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上海419论坛〔茴香〕多年生草本植物。叶分裂成线形，花黄色。嫩茎、叶可食，果实可制香料，也可供药用。

基本字义

● 茴

huí ㄏㄨㄟˊ

　◎ 〔茴香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。

上海419论坛英语 fennel, aniseed

上海419论坛德语 Fenchel (S)

法语 fenouil

详细字义

◎ 茴 huí

〈名〉

上海419论坛(1) 茴香 [fennel]

上海419论坛茴，茴香。——《玉篇》

蘹香，北人呼为茴香，声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》

(2) 该种植物种子，常用作香料 [aniseed]

参见「茴香 」条。

茴【申集上】【艹部】 康熙笔画：12画，部外笔画：6画

《唐韵》戸恢切，音回。《玉篇》茴香，草名。《嵆康·茴香赋》仰眺崇冈，俯察幽坂，乃见茴香生蒙、楚之间。《本草》马蕲，一名野茴香。莳萝，一名小茴香。

又《韵会》药草，防风叶也。