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醢酱
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醢酱的读音
【
酱
】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
酱字的详细解释
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* 醢酱的读音是:hǎi jiàng,醢酱的意思:醢酱 醢酱,汉语词汇。 拼音:hǎi jiàng 释义:肉酱。
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